琥茗茶业:打造高端陈年黑茶品牌
黑茶属于后发酵茶,存放年份越久,品饮体验感越好。但由于优质⽼茶⼤部分流通于⾏业内部,普通消费者缺乏鉴别能力,很难买到有性价比的优质茶,从小爱茶也收藏了许多老黑茶的周庆淇在了解到黑茶市场痛点后,布局老黑茶市场。
2017年,周庆淇及其合伙人成立琥茗茶业,以10年以上的老黑茶面向市场。为了详细了解老黑茶生产经营销售的各个环节,周庆淇及其合伙人团队深入茶山,详细了解原料种植、制茶工艺、储存等环节。
为了更加稳定的产品线,周庆淇及其合伙人承包了老茶园和荒野茶基地。经过多年的沉淀积累,从市场需求到产品定位,从仓储保持到品质保证,从包装饮法到客户体验,制定了一套高标准的老黑茶生产制作经营体系。
依托多年来收藏的大量高品质老茶和安化茶叶基地的新茶供应及干仓储存技术,对茶叶品种和品质的严格把控,琥茗茶业很快得到市场认可,目前,已与上百家茶馆、茶业店、会所、餐饮店等线上渠道商达成合作。
经过五年的积累发展,琥茗茶业拓展了茶业供应链、茶食体验馆、琥逸高端陈年黑茶、观逸茶集六大茶类综合品类等版块。
琥茗茶食是一家以茶文化为主轴的综合性黑茶体验馆,2016年开业,面积约达400平方,古朴的设计布局增强了客户的体验感,安静闲适的环境适合雅聚、商务会议等多个场景。
为了更好的提供对茶的体验,琥茗茶业打破黑茶传统观念,力求让产品方便化、高档化、功能化、年轻化,来满⾜现在⾼端消费群体或年轻⼈⽇益升级的品质需求及审美标准。
琥逸就是其针对市场推出的高端黑茶品牌,采用20年以上更加稀缺老黑茶,在包装上一改砖、饼、块、粒的包装形式,将茶置于茶包内,配有易于携带的焖茶壶方便品饮。
今年,琥茗茶食拓展茶宴版块,将六大茶类融入菜品,精致的茶食及独特的饮食方式,吸引了不少人前来探店。
琥茗茶食将包括黑茶在内的六大茶类融入餐饮中,从茶的体验到与茶宴的融合,高品质的黑茶结合特色茶食,琥茗茶食再现了江南茶宴风貌,这也是湖南首家特色茶宴。(通讯员 肖蓉)
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